28/06/2004

Vous me conseillez quoi en Sushi à Paris ?

Rédigé à 22:19 dans Restaurants | | View blog reactions

J'adore les Sushis mais je suis devenu difficile depuis que je suis allé voir Joi au Japon. Donc je me lance dans un test des restaurants de Sushis de Paris.

Si vous avez des suggestions sur les meilleurs, passez-les moi merci d'avance !

retaurant benkay de l'hotel nikko quai javel paris

virtuoses du teppanyaki

bon, belle vue, dépouillé, mais cher

(j'en cherche un bon pour budget raisonnable)

tao, 28/06/2004 at 22:42

y'a le mont Fuji, au pied de la tour Montparnasse, hyper bon, raisonnable..

sans moi, 28/06/2004 at 22:47

Je te conseille d'aller chez OKAGAWA, restau japonais convivial et tres bon. C'est rue pergolèse dans le 16eme, proche de la porte maillot.

je n'y suis plus allé depuis quelques mois mais j'en garde un excellent souvenir

@++

Benoit, 29/06/2004 at 00:20

Merci, je vais essayer ces adresses !

Loic, 29/06/2004 at 09:06

Un restaurant sur Lyon qui est vraiment excellent :
Fubuki
17, Rue Gentil - 69002 Lyon
Tel : 04 78 30 41 48
- A la carte : 30€
- Menu déjeuner 9 - 14€
- Menu dîner 18 - 42€
Un petit restaurant sans prétention, qui propose du teppan-yaki. Le repas est spectaculaire, bien qu'un peu bref. En tout cas à plusieurs ce resto est très convivial.
Alors de passage à Lyon, pensez y !

Thomas, 29/06/2004 at 21:48

Un restaurant sur Lyon qui est vraiment excellent :
Fubuki
17, Rue Gentil - 69002 Lyon
Tel : 04 78 30 41 48
- A la carte : 30€
- Menu déjeuner 9 - 14€
- Menu dîner 18 - 42€
Un petit restaurant sans prétention, qui propose du teppan-yaki. Le repas est spectaculaire, bien qu'un peu bref. En tout cas à plusieurs ce resto est très convivial.
Alors de passage à Lyon, pensez y !

Thomas, 29/06/2004 at 21:49

Et sinon sur Paris, habitant dans le 18eme arrondissement, je ne saurais trop vous conseiller :
Asuka, dont la spécialité est le poisson cru.
(Sushi et Sashimi)
145 rue Marcadet.

Thomas, 29/06/2004 at 21:53

Quelques conseils :
- matsuri sushi, rue de richelieu (vers le No 50), un sushi bar (plateau tournant) très bon, prix moyens. Juste à coté du Palais Royal. Il y a en face un italien très sympa (des coapins) : Fuxia.

- "yasube" rue sainte-anne, dans le même quartier, au début de la rue sainte-anne en venant de l'avenue de l'opéra. Un tout patit japonais très vrai (clientèle majoritairement jap), plus fort en yakiroti (brochettes) qu'en sushi, mais vraiment bien.

versac, 30/06/2004 at 18:10

Excellent restaurant, poisson cru très frais, parfaitement préparé, copieux (essayer le sashimi spécial):
Fujita
Rue St Roch
PARIS (1er je crois)
Près de l'avenue de l'Opéra
Tout petit restau, réserver.

JR, 30/06/2004 at 20:33

Dixit le Guide du Routard, et qq uns de mes amis:
"Une adresse totalement décalée mais sur un des quais : Isami, 4 quai d’Orléans. Tél. : 01-40-46-06-97. Un japonais qui offre aux amateurs de poissons crus des produits d’une exquise délicatesse et d’une fraîcheur remarquable. C’est l’adresse idéale pour une plongée dans le monde des sushis et des sashimis."

Rodrigo Sepulveda, 01/07/2004 at 01:12

Sinon, en japonais à Paris, tu peux essayer le Hiramatsu. Délicieux me dit-on, 1 macaron au Michelin, mais il faut y aller avec le chéquier... même tarif que chez Gagnaire...

Rodrigo Sepulveda, 01/07/2004 at 01:17

Hou-la je crois que j'ai de quoi m'amuser pour quelques semaines la merci beaucoup pour vos recos, j'ai ouvert une catégorie restaus, je posterai mes impressions !

Loic, 01/07/2004 at 08:35

Oula attends !! :)
Bon cela n'a rien à voir avec les sushis..c'est de la cuisine thailandaise mais elle est très très bonne. Ce resto c'est Le Banyan, au métro Felix Faure, dans le 15eme à Paris. C'est VRAIMENT a recommander... N'hésite pas. Je crois qu'ils ont été cité dans Le Monde.

Jerome, 05/07/2004 at 23:03

Il y a aussi un Fujita un peu plus grand et tout aussi bon rue du 29-Juillet dans le 1er (il faut goûter leur anguille !!!)

Ester, 21/09/2004 at 23:08

Le DVD comment faire des Sushi : les explications d'un maître japonais en vidéo.

C'est pour ceux qui veulent faire les principaux types de sushi avant ou après le restaurant...

Le site est en construction mais vous pouvez acheter les DVD.

www.lessecretsdusushi.com

@bientôt

Ronald, 06/11/2004 at 17:34

En tout cas merci à tous pas de souci pour
sushi.

rosalie, 06/11/2004 at 20:23

pour connaître le meilleur japonais ou pour se faire une idée sur les restaurants dont on parle, une bonne adresse : http://parisrestaurants.hautetfort.com

gerard, 28/03/2005 at 12:28

Koba - rue de la michodiere
http://www.fra.cityvox.com/restaurants_paris/koba_68574/Profil-Lieu
poisson tres frais -- clientelle japonaise

belhassen, 27/06/2005 at 14:59

Salut,
Rien ne vaut un bon bouchon lyonnais avec les spécialités lyonnaises : quenelles, salade lyonnaise,... Le meilleur que je connaisse à Lyon, c'est le bouchon st jean.

maxims, 29/07/2005 at 21:42

a Lyon, tous les restaurants sont sur http://www.lyoncarte.com

lyoncarte, 01/11/2005 at 17:53

Je te conseille de venir chez moi
c mieux ;)
ps: Jhab Paris

moi, 04/02/2006 at 23:28

Je ne m'y connais pas en sushi mais en café et thé, il y a http://www.cafes-thes.com

cafes-thes, 17/06/2006 at 18:51

J'ai passé deux ans en Thailande et faisais un stop à tokyo tous les trois mois, il y a des bars de sushis pas trop mauvais et tu ne le retrouveras pas sur paris cela reste du saumon et de la crevette avec deux ingrediens de base, dans le temps le top c'était le suntory rue lincoln (trés cher)mais cela a disparu, maintenant c'est au NIKKO hotel mais cela reste super cher (voleurs), si tu aimes la trés bonne nourriture Thai, essaye ABSOLUMENT le DOI SOUTHEP 36 rur Saint Sébastien 75011 PARIS tel : 0143556685, petit restau sans tralala et autre décors chinois kitch mais une vrai cuisine Thai pas cher, tous ceux (dont moi) qui parlons le thai allons retrouver saveurs et délices du pays du sourire! en clair c'est un must ! toi et ton porte monnaie me dirons merci, viens de la part de fareng ki nok ! (c'est mon surnom thai) tu verras ca va les faire marrer !

PHILIPPE THOMAS, 03/07/2006 at 23:05

une fois que tu auras terminé l'exploration de sushi
je te conseils les ramen!
les fameuses soupes japonaises avec nouilles porc et autres .... au choix un délice !

rue st anne paris 2eme métro pyramide t'as de quoi faire pour 15€ avec une petite bière asahi ..
chao

jag, 30/10/2006 at 12:30

Bonjour,
je vous conseille le fujiyamasushi,
c'est un nouveau restaurant et le chef est un excellent cuisinier.

particulier immobilier lyon, 18/02/2007 at 20:13

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